桂峰晒秋探非遗，龙台农事享丰收

在阳光与微风交织的美好时节，学院工会于2024年12月1日组织教职工奔赴尤溪桂峰古村落与龙台山，开启一场秋日特色之旅，于繁忙工作之余寻一抹悠然惬意。

早上7：30大家乘坐大巴车前往尤溪桂峰古村落。尤溪桂峰古村落，是国家4A级旅游景区，中国历史文化名村，被誉为“山中理窟”、“云霞仙境”。它是福建省明清风格古建筑群保存最完整的村落之一。踏入桂峰古村落，恰逢晒秋盛景，家家户户房前屋后，竹匾盛满五彩斑斓的丰收硕果，红辣椒、黄玉米、橙柿子，交织成一幅明艳的“晒秋图”。大家在入口处广场，拍了一张集体大合照。

古村落依山就势、层层叠叠，青瓦黄墙的明清建筑在绿树掩映下错落而立，石巷蜿蜒，每一块石板都镌刻着岁月痕迹，诉说着数百年的风雨故事。大家穿梭其间，伫立古桥，静静的欣赏潺潺溪流与悠悠远山，沉醉于宁静悠远的氛围。大家走进蔡氏祖庙，了解桂峰古村的历史，聆听蔡氏家族耕读传家、勤俭持家的祖训；轻抚雕花门窗，惊叹传统工艺的精巧。走到山顶的观景台，可以看到遍地都是晒的黄色玉米和红色辣椒，农作物的色彩缤纷加上层层叠叠、错落有致的青瓦土墙古民居构成一幅唯美的秋收画卷。

在村里，大家了解了非遗麦芽糖从育苗，捣碎，蒸糯米，发酵，压榨，熬糖，最后变成麦芽糖成品的整个制作过程。大家体验了麦芽糖苗捣碎的步骤，当高高举起的木杵，一下又一下用力的捣碎麦苗，在欢声笑语里领悟传统非遗的魅力。随后是午餐时间，地道农家菜摆满桌，食材质朴、烹饪入味，满是乡土烟火，让味蕾沉浸于尤溪风味。大家边吃边聊，分享工作日常与生活趣事，欢声笑语在餐厅回荡，往昔工作疲惫随炊烟飘散，情谊在质朴餐食间愈发醇厚。午餐后，大家驱车前往龙台山生态园，穿梭于果园之间，和阳光为伴，和泥土为友，不知不觉工作的疲惫也随果香消散。

这场秋日之行，通过传统晒秋触摸历史的脉络，以体验手工劳作增添生活的色彩，更加深同事之间的深厚情谊，以更加饱满的精神状态，为学校注入别样的活力。