学生工作

创新创业

当前位置:首页  学生工作  创新创业

锅碗碰撞奏动听交响 唇齿留香品独特佳肴——人文学院首届厨艺大赛隆重落幕

2014-05-01

 

423下午,人文学院“我的地盘我做煮”首届厨艺大赛决赛于旗山北校区学生街舒馨饭店召开。此次活动由人文学院团委学生会生活部及办公室组织,经过初赛选拔后顺利晋级的十组选手到场参赛,校厨艺大赛冠军组合“围裙姐妹花”到场担任评委。

比赛伊始,生活部及办公室干部宣布比赛规则,强调比赛用时为30分钟,要求选手们在规定时间内保质保量完成参赛作品,并保证菜肴清洁度。随后,十组选手两两一队,分为5队轮流进行厨艺对决。在参赛过程中,小组成员默契配合,各展所能,煎、炸、炒、蒸样样精通,不久后,选手们精心烹饪的菜肴被端上评委席,小厨师们又通过详细的解说,向各位评委讲解了菜品的制作方法及原理,色香味俱全的佳肴让评委和在场的学子们纷纷垂涎三尺,其中有充满地方特色的童子鸡,有清爽可口的鲫鱼汤以及创意独特的玉兔垂涎卷,每一道菜都凝聚了组员们的汗水和心血。在紧张细致的统分之后,第八组选手凭借鸡翅薯条一菜获得了首届厨艺大赛的冠军。

    此次厨艺大赛,不仅体现了人文学院学子高超的生活能力,更展示了学子们在日常生活中的创造性,鼓励更多学子走进生活、享受生活、创造生活。